General
История виноделия в Сербии уходит корнями в далёкое прошлое. Следы первых виноделов на этой территории появляются еще в железном веке. А в первые века нашей эры виноделие переживает огромный подъём под властью Римской империи, особенно во время правления царя Проба, который засадил виноградники по территории нынешней Фрушкой Горы. Что касается сербского государства, расцвет винодельческого искусства приходится на эпоху правления династии Неманичей и продолжается вплоть до захвата этих земель турками. Во время османского ига виноделие переживало кризис, поскольку ислам запрещает употребление алкоголя. Только после освобождения от турок, с восстановлением независимой Сербии, виноделие возрождается и в XIX и начале XX века достигает нового расцвета.
Благодаря своему географическому положению и разнообразным типам ландшафтов Сербия обладает невероятным естественным преимуществом для взращивания виноградной лозы и производства отличного вина.
На основе разделения страны на винные регионы существуют и различные «винные пути». Предлагаемые нами экскурсии соотносятся с этим разделением, и каждый тур охватывает один винный путь.
Список винных регионов – и винных путей – следующий:
— Суботица (Палич)
— Вршац
— Фрушка Гора
— Опленац (Шумадия)
— Смедерево (Подунавье)
— Неготин
— Княжевац
— Жупа (Поморавье)
Каждый из восьми регионов представляет особый винный путь и каждый предлагает посетителю что-то своё, оказывая особенное незабываемое впечатление. Одно роднит все восемь путей – они никого не оставляют равнодушным.
Винные пути предназначены тем, кто влюблён в вино и кто жаждет найти нечто новое в этой области. Но и остальные наши экскурсии предлагают частичное знакомство с виноградниками и винными погребами в качестве, например, остановки на обед и дегустацию.
Однако в тематических винных турах акцент сделан исключительно на виноделие. Нам кажется, что Сербия – страна вина, хотя остальной свет ещё не открыл для себя этот факт. Побывав на этих маршрутах, вы познакомитесь с иностранными производителями вина, которые выбрали Сербию для жизни и работы, как, например, француз Сирил Бонжир из Роглево, и услышите историю о графе Рохонци и создании уникального сорта «Крокан» из дворца «Жемчужный остров», о котором вздыхают все винные ценители. Также вам представится случай своими глазами увидеть технологическое чудо винодельни «Звонко Богдан», за чьим славянским именем скрывается безукоризненная немецкая технология и машинное оборудование для производства вина.
Пошлите нам запрос об интересующем вас винном маршруте на [email protected], и вскоре мы отправим вам наше предложение и информацию о цене.
One comment
Июнь 10, 2015
The comment is taken from TripAdvisor review page connected to our service, to see the source follow this link